martedì 5 maggio 2009

"Rotolo alla nutella"

Oggi gironzolando sui vari blog di cucina, mi ha incuriosito questo rotolo alla nutella, ringrazio Misya per averla pubblicata!



-INGREDIENTI-

3uova
200gr di zucchero
130 gr di farina 00
2 cucchiaini di lievito per dolci
50ml di latte
1 vasetto di nutella

-PROCEDIMENTO-

Montare le uova con lo zucchero.
Aggiungere lentamente la farina con il lievito.
Amalgamare aggiungendo il latte fino a formare una pastella densa.
Stendere la carta da forno su una placca da forno, stendere il composta verso il centro e livellarlo con una spatola fino a ricoprire tutta la teglia.
Infornare in forno preriscaldato 220° per 5 minuti circa.
Stendere su un piano uno strato di carta da forno e cospargerlo con un'po' di zucchero, e togliere delicatamente la carta da forno.
Spalmare con la nutella e arrotolare delicatamente.
Arrotolare il rotolo con la carta forno e mettere in frigo per 1ora.
Togliere il rotolo alla nutella dal frigo, toglierlo dalla carta forno e tagliarlo a fettine.

5 commenti:

  1. io adoro i rotoli è questo è davvero golosissimo!!baci imma

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  2. Superinvitante.........
    Bacioni!

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  3. Ciao Mari, che buono il rotolo alla nutella! Peccato che a me non riesca così bello come il tuo.
    Baci
    Carmen

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  4. Rotolo alla nutella invitante e tentatore!!!
    Grazie!!!
    Baci e buona serata
    dalla una vecchia omonima
    Mariarita

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  5. Buonoooo... soprattutto con la nutella, con la marmellata non è la stessa cosa!!
    Delicato anche per i bimbi..
    Elisa

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